Foi encerrado na noite da ultima quinta feira a segunda
edição do Programa Cozinha Brasil na cidade de Caraúbas.
Foto Gidel Morais
O auditório do Grupo de Idosos “Amantes das Caraubeiras
foi o local escolhido para receber o evento.
Um coquetel, com pratos produzidos pelos próprios
alunos foi servido aos participantes.
A realização de mais este importante curso só foi possível
graças a uma parceria entre a Secretaria
de Ação Social do Município que tem a frente a competente Secretária Josilene Ferreira
(Preta
de Dede Bento) e o SESI (Serviço Social da Indústria).
Ana Paula Cruz, chefe de gabinete da Prefeitura de
Caraúbas representando o prefeito Francisco Alcivan Viana,que estava cumprindo
outros compromissos anteriormente assumido.
Ana Paula falou da importância da capacitação “O
primeiro é o fato de aproveitarmos os alimentos de forma integral, evitando assim
o desperdício, e o segundo é que os participantes têm a oportunidade de se
profissionalizar”.
65 alunos foram diplomados, pelo Cozinha Brasil. O referido
Programa é uma parceria do Conselho Nacional do Sesi com o Ministério do
Desenvolvimento Social e Combate à Fome.
A secretária de Ação Social do Município Josilene Ferreira
(Preta) afirmou que pretende continuar investindo na profissionalização em
Caraúbas. “A partir de Janeiro vamos
trabalhar mais ainda para trazermos novos cursos profissionalizantes para nossa
cidade, vamos investir pesado no conhecimento e preparação das pessoas para o
marcado de trabalho em vários setores” ressaltou a Secretária de Ação
Social Josilene Ferreira.
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